Gabriel Tolkowsky participó en Madrid en un encuentro de profesionales de la joyería previo a la apertura de Giftrends - Salón Internacional del Regalo, Joyería y Bisutería.
Gabi Tolkowsky pertenece a la sexta generación de una familia cuya actividad profesional ha girado en torno al mundo de los diamantes y, en concreto, a su talla.
Gracias a su elevado grado de especialización y a la experiencia demostrada, ha recibido algunos de los más complejos encargos para la talla de diamantes de elevado quilataje,.
Gabi Tolkowsky forma parte ya de la historia de los diamantes al haber concebido modificaciones de tallas existentes que hoy se encuentran ya consolidadas como tallas estándar.